Für Ihre Feier zaubern wir Ihnen das passende Menü oder Buffet. Ob ausgefallen, mit saisonalen Speisen oder einfach mal anders? Hier finden Sie 4 Vorschläge.
Büffet Bella Italia
Rucolasalat und Radicchiostreifen mit getrockneten Tomaten,
gehobelten Parmesan und Balsamico-Dressing
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Roulade von der Mittelmeerzunge auf Noilly Pratsauce Gratinierte
Broccoliröschen und bunte Wildreismischung Geschmorte Lammkeule mit
Wodka-Senf-Sauce und Gemüsepolenta
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Tirami su
Pannacotta mit Melonensalat und Campari-Orange-Sauce
Lieferbar ab 20 Personen
Menü 1
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Saltimbocca vom Kalb an Spinatrisotto
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Limonen-Tiramisu an Mango-Minz-Salat
Marinierte Blattsalate in Kürbiskerndressing mit Erdbeeren und in
Tempura gebackenem Spargel
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Schwarzwurzelrahmsüppchen mit krosser Pancetta
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Barberie Entenbrust auf Mango-Zuckerschotengemüse mit Rösti und
Kirschsauce
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Joghurtterrine mit heimischen Beerenfrüchten
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Jacobsmuschelnüßchen auf Chicorée und Apfelbett
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Kotelett vom Milchkalb auf Portweinjus mit grünem Spargel und Kartoffelschaum
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Creme Brulée mit Zitrusfrüchten
und Rosen-Creme-Eis
